Crème chocolat extra légère Agar
Crèmes au chocolat extra légère à l’Agar-agar
Durée: 15min
Difficulté: Facile
Ingrédient pour 6 pots:
500 ml de lait
4 cs de cacao amer
2 cs de sucre
40 g de chocolat noir
1 cc d’agar-agar
Préparation:
Faire bouillir le lait avec le cacao, le sucre et l’agar-agar.
Ajouter le chocolat en morceaux, bien mélanger pour qu’il fonde.
Répartir dans des verrines, et laisser refroidir avant de mettre au frais au minimum 3 heures.
Régalez vous!
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