Les Fucoïdanes

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Les Fucoïdanes  sont des polysaccharides sulfatés que l'on retrouve dans les algues brunes (Fucus, Wakame, Kombus…).

Les nombreuses recherches scientifiques et médicales menées depuis 30 ans sur les fucoïdanes ont mis en évidence, ou suivant les cas seulement suggéré, les propriétés des fucoïdanes dans un nombre impressionnant de domaines :

· Renforcer et activer les défenses de l’organisme
· Empêcher la coagulation du sang
· Baisser sensiblement l’hypertension sanguine
· Stabiliser le niveau de sucre dans le sang
· Prévenir les ulcères en luttant contre la bactérie Heliobactor pylori
· Soulager les problèmes digestifs et d’estomac
· Éliminer du corps les métaux lourds et les substances chimiques dangereuses
· Avoir des propriétés antivirales, bactéricides et anticancerigènes
· Stopper les effets des radicaux libres grâce à son contenu élevé en puissants antioxydants.

Prenons l'exemple de l'effet des fucoïnades sur le système immunitaire:

Plusieurs études, comme celle menée en 2005 à l’Université Yonsei de Séoul, laissent penser que les fucoidanes ont un rôle actif pour renforcer le système immunitaire : elles activent la production ou l’action des lymphocytes et des macrophages.

Richard Béliveau, directeur du Laboratoire de médecine moléculaire au centre de cancérologie de l'hôpital Sainte-Justine (Québec) écrivait en 2006 : "Il semble que la fucoïdane puisse également avoir un impact positif sur la fonction immunitaire en augmentant l'activité de cellules impliquées dans la défense contre les agents pathogènes, ce qui peut contribuer à créer un environnement plus hostile aux microtumeurs et restreindre leur développement."

 Quelques publications:

Activité anticoagulante des fucoïdanes lien

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